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La cultura enologica francese
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Fino al 1° settembre, l'Institut français-centre Saint Louis seguirà gli orari estivi!
Chiusura estiva tra il 4 e il 23 agosto.

   

Incontro

Martedì 26 Gennaio - ore 19:00
 
Mediateca, largo Toniolo 22

La cultura enologica francese

 

L'IF-CSL Vi invita ad un viaggio oltralpe grazie agli incontri e degustazioni ideati dalla sommelière Daniela PARIS, veri viaggi sensoriali alla scoperta dei terroir francesi.

Dedicati allo Champagne e alle regioni vinicole d’Oltralpe, questi rendez-vous sono orientati ad esplorare le caratteristiche dei diversi terroir con una particolare attenzione rivolta alla vite, al suo DNA e al suo prodotto, in breve al vino come frutto di un territorio da rispettare e tutelare. Ogni incontro è l'occasion di scoprire una specifica denominazione, una regione vinicola, un singolo vitigno o il lavoro di un produttore, a volte invece al confronto di zone. Veri viaggi sensoriali , “visite guidate” di territori, dove i veri protagonisti sono i vini e le loro personalità!

2 volte al mese, da gennaio a maggio 2016.

 

   
 
         
 

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