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La Cultura Enologica Francese
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Vue Diaporamas

Le vitrine di natale allestite da l'IED

   

Laboratorio

Martedì 12 Dicembre - ore 19:00
Mercoledì 13 Dicembre - ore 19:00
 
Mediateca, largo Toniolo 22

La Cultura Enologica Francese

 

VIAGGI SENSORIALI IN FRANCIA
Incontri ideati e guidati dalla sommelière Daniela PARIS - en langue italienne

12 dicembre Bordeaux in tutti i suoi volti, dall’Esposizione Universale di Parigi del 1855 fino ai vigneron biodinamici delle AOC più sconosciute

13 dicembre  Noé versus il Savagnin di Philippe Bornard
Un affascinante dialogo tra due territori e due vitigni differenti, il Pecorino del Piceno e il Savagnin di Arbois e Cotes du Jura. Presenti i vigneron Stefano Amerighi e Maurizio Silvestri. In formato bottiglia presente inoltre Philippe Bornard attraverso due Savagnin raccontati da Daniela Paris.
In degustazione: Noé 2015 / Noé 2013 / Cotes du Jura Savagnin Les Chassagne ouillé 2015 / Arbois Pupillin Savagnin Macération Pelliculaire 2015

Quattro vini a degustazione
Costo degli incontri €30,00 a persona
Abbonamento ai quattro incontri €110,00 a persona

Posti limitati e solo a sedere / solo su prenotazione  
Per informazioni e iscrizioni: info@danielaparis.it

ULTIMI EVENTII:

3 octobre: Approfondimento del Pinot Noir e delle sue nuance espressive dalla Borgogna fino alla Champagne e al Jura

24 octobre La Loira a bacca bianca e la Loira a bacca rossa, denominazione dopo denominazione dall’Atlantico fino a Pouilly

21 novembre  Novità dal Midi francese: Rodano, Languedoc-Roussillon e Sud-Ovest attraverso la storia e i vini dei vigneron emergenti

EVENTO 23/11 :  Incontro degustazione con Filippo CALABRESI winemaker di Do.t.e.

CORTON? NO, CORTONA AUJOURD'HUI !
Parole in libertà sulla storia di Filippo Calabresi e su quella di altri, sui vini e sulle persone che hanno ispirato il suo lavoro di questi anni e continuano ad arricchirlo confronto dopo confronto. Presenti (formato bottiglia) : Paul Estève, Raphael Monnier, Julien Guillot, Michael Georget, Dard & Ribo, oltre a tre vini di Do.t.e. - il suo viognier e due syrah.
Raccontano: Filippo Calabresi - Do.t.e. -  Daniela Paris
Generi alimentari: Gaetano Saccoccio - Rimessa Roscioli

Artwork: Studio Lord Z
Incontro solo su prenotazione/ Posti limitatissimi / Costo incontro € 30,00

   
 
         
 

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